原标题：兼具“鲜优早”三大特征 “上海新大米”今日上市，鲜优早市民选购更便捷

东方网记者刘辉9月24日报道：记者获悉，兼具今日捷来自上海9个涉农区及光明米业、大特大米上实现代农业的征上12个品牌上海新大米今起上市销售。

连日来，海新沪郊各涉农区“国庆稻”陆续开镰。上市市民据上海市农业技术推广服务中心统计，选购今年全市域内水稻种植面积达135万亩，更便品种大多以晚粳类优质稻为主，鲜优早部分为早熟国庆稻品种，兼具今日捷种植面积近3万亩，大特大米全部实现产业化规模经营，征上品种以松早香1号、海新沪早香软1号为主，上市市民产出的选购大米口感软糯、富有弹性。

国庆节期间的“上海新大米”，最突出的特征就是鲜、优、早——从采收加工完成到摆上货架更快速，阴冷干燥贮存，味道更“鲜”；“优”选本地大米，生产企业精挑细选，种植过程严格把控，品质100%可靠；精选上海早熟水稻品种，比北方大米更早上市，建议开封后15天内食用。

那么，哪家大米外观好，哪家口感更佳呢？为此，上海市农业农村委员会23日下午主办了上海早熟新大米品鉴活动。记者在现场看到，26个电饭煲饭香漫溢，蒸煮着就是不同品牌的新大米。活动邀请市民评委现场品鉴并通过“观、品”环节，“观”早熟新大米外观，“品”早熟新大米的风味进行评分，票选出最受市民欢迎的新大米。

据悉，参评的26个早熟新大米产品，均由具备一定规模的优势企业（合作社）选送，并在2020中国农民丰收节上海庆丰收大展示系列活动上进行展示。最终，根据市民评委的分值，亮苗、勤米、新罗泾、群米、涌禾、古杰、㙓煜、光明米业、贤城美谷、松林等10个品牌获2020上海地产优质早熟新大米市民欢迎奖。

为了大力推进农业供给侧结构性改革，促进地产水稻生产从“卖稻谷”向“卖大米”转变，上海已经连续四年组织开展上海早熟新大米产销对接活动，本次品鉴活动也是其中的重要组成部分，以期通过品鉴，培育并推介一批安全、优质的早熟新大米品牌，助力“绿色田园”建设，为市民带来更多新鲜优质的大米产品。

早熟大米赶在国庆节前上市，也是让地产优质大米，“鲜”人一步，触抵味蕾。据悉，为提升市民购买体验，在多方努力下，今年国庆新大米销售渠道实现再拓展，市民可在拼多多“沪农优品馆”、鱼米之乡体验店及微商城等渠道及平台下单购买。（刘辉）

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